Malzeme Listesi

2 su bardağı kadar nohut
1 tane domates
1 adet salatalık
4 dal taze soğan
1 çay bardağı kadar dilimlenmiş yeşil zeytin
Sos için


 
2/3 çay bardağı kadar zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz
ve Kırmızı pul biber

Renkli nohut salatası yapılışı

İlk olarak nohutları bol suya yıkayıp süzün. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Çukur bir kaba alın. Domates ve salatalığı küp doğrayıp nohuta ilave edin. İnce doğranmış taze soğan ve dilimlenmiş yeşil zeytinleri ekleyin. Zeytinyağı, limonun suyu, tuz ve kırmızı pul biberi ilave edip harmanlayın. Servis yapın.