Portaklallı Çörek Malzemeleri
1 paket margarin
3.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 kahve kaşığı karbonat
iç malzemesi :
5 adet portakal kabuğu, rendelenmiş
1.5 adet limonun suyu
2 su bardağı toz şeker

Portaklallı Çörek Resimli Tarifi
Portaklallı Çörek Nasıl Yapılır ?
portakal kabukları iyice yumuşayıncaya dek, sık sık suyunu değiştirerek , pişirin.
piştikten sonra kabuklarının suyunu iyice sıkın, iki bardak toz şeker ve birbuçuk limonun suyunu katıp, karıştırın.
kalan malzeme ile yumuşak bir hamur yapın.
hamuru ikiye bölüp, merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın, ilk parçayıyağladığınız bir tepsiye döşeyin, üstüne portakal kabuklu harcı sıvadıktan sonra, diğerini deüstüne örtün.
fırından çıkardığınızda, üzerine pudra şekeri serpiştirin.
afiyet olsun!.