Kuzu Fırın Malzemeleri
1kg kuzu eti
3kaşık tereyağı
2kaşık salça
3adet patates
tuz, karabiber
1bardak soğuk su

Kuzu Fırın Nasıl Yapılır ?
eti yıkayıp kurulayın; üzerine tuz biber serpin.
patatesleri ve soğanları doğrayın.
hepsini bir tepsiye alıp üzerine minik parçalara ayrılmış yağı ve sulandırılmış salçayı gezdirip 180derecede pişirin