Malzemeler:
15 adet hurma
1/2 su bardağı süt
50 gram tereyağı
4 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı yulaf kepeği
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Belki bildiğiniz kurabiyelere benzemeyecek ama size sağlık katarken içinizdeki kurabiye yeme isteğini de bastırmayı bilecek. Vaktiniz darsa ya da sağlıklı beslenmeye özen gösteriyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin deriz.

Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve sütü bir tencereye alıp ocağın üzerine koyun ve yağ eriyene dek ısıtıp ocaktan alın. Üzerine çekirdeksiz bir şekilde hurmaları ekleyip bir süre bekletin. Ardından el blenderı ile hurmaları iyice ezin. Kakaoluyu da ekleyip karıştırın. Son olarak yulaf kepeğini ve cevizi de ekleyip karıştırın. Ardından kaşıklarla kurabiyenize şekil verin, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin ve buzdolabında 1 saat bekletin. Afiyet olsun.